Žůrek Chardonnay Extra Range PS 2024 polosuché

• Vzhled a barva: Zářivá, sytější zlatožlutá barva s jiskrnými odlesky a bohatou viskozitou odpovídající vysoké cukernatosti hroznů při sběru (22 °NM).

• Aromatický profil: Intenzivní, svěží a čistá vůně připomínající zralé tropické ovoce (ananas, mango, banán) doplněná lehkým nádechem žlutého melounu a citrusů.

• Chuťová struktura a tělo: V ústech je víno plné, vyvážené a příjemně šťavnaté. Polosuchý projev se zbytkovým cukrem (10,9 g/l) dodává chuti hebkou kulatost, kterou dokonale vyvažuje živá, svěží citrusová kyselinka (6,6 g/l). Vyšší obsah alkoholu (13,5 % obj. dle e-shopu / 15,0 % obj. dle etikety) pak vínu propůjčuje výraznou tělnatost, hřejivost a příjemně dlouhotrvající ovocnou dochuť.

• Archivační potenciál: Díky vysokému extraktu, vyššímu alkoholu a vyvážené kyselině má víno velmi dobrý potenciál ke zrání na lahvi po dobu 2 až 4 let, během kterých získá ještě krémovější a komplexnější projev.

• Servis a doporučení k jídlu: Doporučená teplota podávání je 9–11 °C. Skvěle doprovodí jemné masové paštiky, úpravy bílého masa (kuřecí, krůtí, telecí), plody moře, grilované ryby i polotvrdé sýry.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2025