Irsai Oliver
Irsai Oliver je bílá aromatická moštová odrůda vzniklá křížením odrůd Bratislavské bílé x Čabaňská perla. Do Státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 1975. Vyšlechtěna v Keczkemétu (Maď) ve 30. letech 20 stol. Pálem Kocsisem. Sklizňové zralosti dosahuje ve druhé polovině srpna.
Je to velmi raná moštová i stolní odrůda révy, muškátovou vůni mají jak hrozny, tak i mošt a hotové víno. Všeobecně platí, že moštové odrůdy jsou charakteristické vysokým obsahem aromatických látek a cukru v bobulích, což příznivě ovlivňuje kvalitu a výraznost moštu a vína.
Občas tuto odrůdu najdete pod názvem Irsay Olivér, Muscat Oliver, Zolotistyj rannij nebo Iršaj.
Pro své výrazné aroma se víno doporučuje jako aperitiv, může se hodit k uleželým sýrům a k dezertům.
Nejprodávanější
-
1.
Vinařství Maňák Irsai Oliver KAB 2021 - suché – Skladem209 KčTato stará odrůda Vás ve vůni překvapí jemně aromatickou kořenitostí s...
-
2.
Vinařství Maňák Cuvée Irsai Oliver & Solaris VZH 2021 - polosuché – Skladem189 KčOblast: Moravapodoblast slovácká obec Žádovice - trať Fěruňk Alkohol:...
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem