Irsai Oliver

Irsai Oliver je bílá aromatická moštová odrůda vzniklá křížením odrůd Bratislavské bílé x Čabaňská perla. Do Státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 1975. Vyšlechtěna v Keczkemétu (Maď) ve 30. letech 20 stol. Pálem Kocsisem. Sklizňové zralosti dosahuje ve druhé polovině srpna. 
Je to velmi raná moštová i stolní odrůda révy, muškátovou vůni mají jak hrozny, tak i mošt a hotové víno. Všeobecně platí, že moštové odrůdy jsou charakteristické vysokým obsahem aromatických látek a cukru v bobulích, což příznivě ovlivňuje kvalitu a výraznost moštu a vína.
Občas tuto odrůdu najdete pod názvem Irsay Olivér, Muscat Oliver, Zolotistyj rannij nebo Iršaj. 
Pro své výrazné aroma se víno doporučuje jako aperitiv, může se hodit k uleželým sýrům a k dezertům.

 

Nejprodávanější

189
2091189209

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem